Food Relations

Food Relations – Pratiche sostenibili di integrazione e inclusione sociale dei migranti fondate sul cibo quale strumento chiave di dialogo interculturale

Dove

Germania, Friburgo; Grecia, Salonicco; Spagna, Barcellona; Italia, Milano

Durata

24 mesi

Descrizione

Gli orti urbani e le iniziative che utilizzano il cibo come medium interculturale stanno ricevendo crescente attenzione pubblica come potente strumento di integrazione.
L'applicazione del Regolamento di Dublino e il sistema hot spot, costringono la maggior parte dei rifugiati arrivati in Italia, in Grecia o in Spagna a chiedere asilo nel paese di approdo. Di conseguenza, il modello di accoglienza e integrazione dei migranti deve stabilire delle priorità: se dapprima le esigenze prevalenti erano collegate al sostegno temporaneo e alla guida per continuare la rotta migratoria, ora la maggiore durata del soggiorno implica una varietà di nuove esigenze dei richiedenti asilo: apprendimento delle lingue, consapevolezza dei servizi e opportunità locali e, infine, partecipazione attiva alla vita sociale, culturale ed economica della società ospitante.

Obiettivi

Favorire lo sviluppo di spazi e iniziative sostenibili per la partecipazione sociale, la comunicazione interculturale e l’integrazione dei migranti in Europa.
Sviluppare e condividere pratiche di integrazione basate sul cibo quale medium chiave per favorire il dialogo interculturale ed accrescere l’inclusione sociale dei migranti.

Attività

Identificazione e analisi di best practices a livello europeo, che a partire dal cibo, (esperienze di orticoltura, cucina, agricoltura, catering...) promuovano processi di integrazione sociale quali lo scambio sociale e culturale, la formazione di competenze, l’avviamento al lavoro, ecc.
Ricerca partecipata per identificare i fattori chiave di successo
Confronto internazionale e condivisione delle esperienze
Progettazione di linee guida per l'adattamento locale delle best practices
Valutazione partecipativa delle iniziative pilota
Progettazione e avvio di iniziative locali
Mobilitazione di stakeholder locali
Visite per la condivisione di esperienze e conoscenze
Co-design di servizi sociali legati a iniziative locali
Eventi di disseminazione multistakeholder locali
Incontro internazionale di formazione e networking (in Italia)
Campagna di comunicazione
Stampa e distribuzione dei risultati di ricerca
Evento istituzionale finale (a Bruxelles)